Cantine Antigori  Capoterra (Cagliari) Sardegna

La sede è in pieno centro a Sanluri, ma la vigna si trova a Capoterra, in località Su Spantu. In sardo “Spantu” significa stupore, meraviglia, ed è quanto si prova nell’ammirare il pendio in cui sono impiantate le vigne Antigori. Nata nel 2008 dalla creatività dell’enologo Giacomo Tachis, sono state progettate affiancando al Carignano filari di Bovale e Cabernet-Sauvignon nelle percentuali di 80-10-10 circa. La vigna prospera con i benefici del mare, protetta a nord ovest dalle montagne che creano una barriera per il maestrale. Tutto intorno querce da sughero, piante di corbezzolo e mirto, carrubi contribuiscono a formare il retrogusto sardo dei vini delle Cantine Antigori.

Le Cantine Antigori producono cinque diversi rossi IGT Isola dei Nuraghi biologici, nati dalla stessa vigna ma in tempi e altitudini diverse. Il vino è un Carignano (80%) arricchito con Bovale (10%) e Cabernet-Sauvignon (10%). Spadacino(parte bassa, prima vendemmia), Ambrosu (parte mediana, seconda vendemmia) Pedra Scritta (parte alta, ultima vendemmia), Bovale e Bovale Superiore in purezza, sembrano quasi rappresentare le tre fasi della vita. Da quella più fresca della giovinezza, passando per la maturità e infine la saggezza completa e ricca della vecchiaia. Storie di vigna, storie che ritroverete raccontate in questi tre vini. Dalla coltivazione, alla raccolta e alla lavorazione si utilizzano processi e tecniche certificati che permettono di ottenere un vino di ottima qualità e biologico.

 

Vai al sito web delle Cantine Antigori

 

Indirizzo: Via Carlo Felice, 223 09025 Sanluri (VS) Sardegna, Italia

39° 33′ 55.2744” N 8° 53′ 17.8728” E

Contatti: Tel. +39 070 9373044 Fax. +39 070 9373154

Vigneto: Loc. Baccalamanza 09012 Capoterra (CA) Sardegna, Italia

39° 7′ 45.624” N 8° 59′ 25.764” E

 

Mobile

(+39) 393 4417811

(+39) 392 0508181

Email

info@tripsardinia.com

 

Horario

}

09:30 -13:00 / 16:00 - 20:00

 

Trip Sardinia Società Cooperativa
Via Ancona, 2, 09125 Cagliari.
P. IVA/C.F. 03556930927

Privacy – Cookies Policy

I nostri orari
09:30 - 13:00 / 16:00 - 20:00