Ristorante I Menhirs, Castiadas - Sardegna
Ristoranti e Pizzerie (Castiadas, Sardegna)

Nel ristorante I Menhirs potrai gustare i piatti tipici della tradizione sarda, preparati artigianalmente con cura e sapienza utilizzando prodotti selezionati della nostra terra, in un ambiente estremamente tipico sardo.

Il ristorante I Menhirs propone :

I nostri antipasti:
- casu axedu ( formaggio acidulo fresco di latte di capra)
- Ricottine fresche
- Verdure di stagione sott’olio
- Prazzide di verdure (impasto esterno del pane ripieno di verdure fresche di stagione,)
- Prazzida di cipolla impasto del pane con cipolle fresche
 - Coccoi prena (impasto esterno di semola ripiene di patate formaggio e menta fresca)
- Frittelline di verdure
- Pomodorini e basilico
- Coratella in salsa piccante
- Lumache in verde e in salsa
- Treccia con piselli
- Prosciutto e salame
- E altro…


primi piatti prodotti in azienda:
- culurgionis
- ravioli di ricotta
- malloreddus alla campidanese
- fregola con carne di capra o di cinghiale e funghi porcini
- lasagne tagliatelle al sugo con lepre o funghi
- minestre di verdure


secondi piatti:
- maialetto arrosto
- varieta’ di carne allo spiedo
- varietà di carne alla griglia
- carne in umido
- pecora in cappotto
- formaggi freschi e stagionati

- contorni di verdure fresche

dolci tipici sardi prodotti in azienda:
- raviolini di ricotta e limone fritti e miele
- varietà di dolci alle mandorle
- ciambelline